|
Belegde broodjes
U heeft de keuze uit de volgende broodjes
- Stokbroodje
- Meergranenbroodje
- Ciabatta
- Italiaanse bol
Als u liever een wit zacht bolletje heeft gaat er € 0.60 van de prijs af
Belegsoorten
Salami
Slagersham
Ham/kaas Filet Americain
Parmaham Kalkoenfilet
Zoet beleg
Hagelslag
Jam
Zuivel beleg
Ei
Jong belegen kaas
Oude kaas
Roombrie
Kaas/ei/tomaat
Gezonde broodjes
Gezond
(kaas, rauwkost, schijfjes ei en dressing)
Gezond speciaal
(ham, kaas, rauwkost, ei, huzarensalade, ananas en dressing)
Broodje naar keus met vis
Zalmfilet
Broodje naar keus met warm beleg
Warme ham met satésaus
Warme ham met honing mosterdsaus
Gemarineerde kipfilet
Witte bolletjes met snacks
Frikadel
Kroket (25 % vlees)
(Indien u uw snack op een ander broodje wilt komt er € 0.60 bij)
Uitsmijters
Onze uitsmijters worden geserveerd op gezond boerenbruinbrood met scharreleieren
Kaas
Ham
Ham/kaas
’t Opkikkertje
(ham, kaas en ananas)
U kunt ook voor wit brood kiezen
Tosti ‘s
Tosti ham kaas
Tosti kaas
Italiaanse tosti
(Kaas, salami, tomaat, ui en tomatenketchup)
Tosti brie tomaat
En zelfs een tosti uit Hawaï
Supersize tosti ham kaas met sesambrood
Soepen
Franse uiensoep
Toscaanse tomatensoep
Bretonse vissoep
Erwtensoep
(kop heerlijke huisgemaakte snert met roggebrood en spek
alleen verkrijgbaar tijdens het seizoen)
Lekker lunchen
12 uurtje
(3 sneetjes boerenbruin brood met ham, kaas, kroket en een bolletje huzarensalade)
12 uurtje speciaal (Hetzelfde maar dan met een kopje soep van de dag vooraf)
Voor bij de soep
Mandje stokbrood met kruidenboter
Mandje stokbrood met olijventapenade
Typische Hollands
Twee frikadellen op boerenbruin brood
Twee kroketten op boerenbruin brood
U kunt ook voor wit brood kiezen.
Indische
Portie saté
(3 stokjes kipsaté, met satésaus, kroepoek ,stokbrood, rauwkost)
Portie saté met frites i.p.v. stokbrood
Lekkernijen uit ´s Hertogenbosch
‘t Opkikkertje
(Warm stokbroodje gevuld met gekruid gehakt met spek en kaas)
Jeroen Bosch
(Warm stokbroodje met kaas, salami, tomaat en ananas)
Moriaantje
(Warm stokbroodje met ham, kaas, salami, ui, tomaat en curry)
’t Dieske
(Stokbroodje met gesmolten kaas, blokjes spek, tomaat, komkommer, sla overgoten met cocktailsaus)
Zoete Lieve Gerritje
(Meergranenbroodje met stukjes gebakken gemarineerde kipfilet, champignons, ui en paprika)
Amerikaans Lunchen
Chiabatta hamburger (uit eigen keuken!!)
(met tomottosaus en uiringen)
Chiabatta cheeseburger
(met kaas, tomottosaus en uitjes)
Chiabatta hawaiiburger
(met kaas, ananas, tomottosaus en uitjes)
Chiabatta hamburger speciaal
(met tomottosaus, ui ringen en een spiegelei)
Baguette Indian Summer
(Stokbroodje met kalkoenfilet, crème fraiche, mierikswortel, mosterd, uitgebakken spekjes en sla)
American Bread
(Chiabatta met kalkoenfilet, uitgebakken spekjes en gebakken champignons)
Smashing Pumpkin
(Meergranenbroodje met gebakken ham, satésaus, uitgebakken spekjes en gebakken uitjes)
Mexicaans
Mexicaanse wrap
(Wrap met gehakt, ui, paprika, kidneybonen, mais en tacosaus)
Chicken wrap
(Wrap met gekruide stukjes kipfilet, paprika, champignons, ui, sla)
Italiaans
Italiaanse bol Torino
(Italiaanse bol besmeerd met mayonaise, kalkoenfilet, ananas, mozzarella, wortel, sla, rozijnen en pijnboompitjes)
Tonijn sandwich
(2 plakjes Vikingbröd besmeerd met pesto-mayonaise, sla, tomaat, uitjes, gekookt ei, tonijn, kappertjes en olijven
Tomatensalade met pesto/geitenkaas sneetjes
(Sneetjes brood met rode pesto en geitenkaas uit de oven geserveerd met tomatensalade)
Heerlijke tussen de grill gebakken italiaanse panini’s
Panini Parma
(Panini Sesam met pesto rosso, parmaham, parmezaanse kaas, pijnboompitjes en tomaat)
Panini Roma
(Panini Sesam besmeerd met pesto rosso, mozzarella, salami, zongedroogde tomaat, olijven)
Panini Milano
(Panini Sesam met groene olijventapenade, olijven, mozzarella en tomaat)
Grieks
Gamba salade met feta
(gamba’s, feta, tomaat, ui, olijven)
Engels
Club sandwich
(2 sneetjes Vikingbröd met sla, komkommer, tomaat, kalkoenfilet, bacon, ei en cocktailsaus)
Salades (samengevat)
Gamba salade met feta (zie ook Grieks)
Tomatensalade met pesto geitenkaas sneetjes
(zie ook Italiaans)
Salade nicoise (zie ook Frans)
Salade van het huis (zie ook Frans)
Salade van gerookte kalkoen (zie ook Frans)
Salade met Aloë Vera (zie ook Frans)
Franse lunch
Meergranenbroodje brie, sla en walnoot
Chiabatta filet speciaal
(Filet american met paprika, ui, kappertjes, augurk, chilisaus)
Chiabatta le france
(Chiabatta met gesmolten geitenkaas, honing, walnoot, tijm)
Meergranenbroodje Bordeaux
(Meergranen broodje met gesmolten geitenkaas, honing, spekjes, pijnboompitjes en sla)
Chiabatta mediterranee
(Chiabatta met gerookte zalm, crème fraiche, kappertjes en tuinkers)
Salade van het huis
(Salade met komkommer, tomaat, pijnboompitjes, spekjes, roquefort, walnoten en een balsamicodressing)
Salade nicoise
(Salade met ei, ui, tonijn, tomaat, olijven, kappertjes en feta)
Salade met gerookte kalkoen
(Salade met ui, komkommer, tomaat, pijnboompitjes, gerookte kalkoen, spekjes en een knoflookdressing)
Vegetarische franse salade met een Aloë Vera shot
(Salade met ui, komkommer, tomaat, mozzarella, geitenkaas, noten en een honing mosterd dressing met apart geserveerd een Aloë Vera shot)
|
